Рецепт вкусного рассыпчатого печенья из манки.
Такое печенье готовится очень быстро. Идеально подойдет как угощение для гостей, так и для семейного чаепития.
По этому рецепту, печенье выходит очень нежным, вкусным и презентабельным.
Ингредиенты:
- Манная крупа – 600 грамм
- Яйцо – 1 штука
- Сахар – 140 грамм
- Молоко – 200 грамм
- Растительное масло – 120 грамм
- Ванильный сахар – 5 грамм
- Разрыхлитель -5 грамм
В глубокую посуду вбиваем яйцо, добавляем растительное масло и сахар. Теперь выливаем молоко и перемешиваем все венчиком.
Дальше всыпьте 50% манной крупы, разрыхлитель и ванильку. Постоянно помешивая, вводим, частями, остальную манку и замешиваем тесто
Манка необходимо время, чтоб набухнуть. Накройте миску кухонным полотенцем и дайте постоять 60 минут.
Руками, из теста, формируем шарик, обмакиваем в манке или сахарной пудре, и формируем лепешку, круглой формы.
Форму устилаем пергаментной бумагой и раскладываем печенье.
Включаем духовку на 180 градусов и выдерживаем 30 минут. Когда печенье станет приятного золотистого цвета, можно доставать.
Подаем к столу остывшим.
________________________________________________
👉🏻 РЕЦЕПТЫ ОТ БАБЫ НИНЫ
Заходите к нам в группы и удивляйте себя, своих родственников и друзей, еда еще не была такой вкусной как у нас.